ビールの香りが楽しめるのもワイングラスの特徴

「私はビール党だから、ワイングラスなんて必要ないよ」なんて、思っていませんか？
実はワイングラスを使えば、ビールの本当の味わいが楽しめるとも言われているのです。

ビールは冷やしたジョッキに注いで飲むのが一番美味いと思われるかもしれません。
しかし、そもそもビールは注ぎ方によっては、香りがまったく変わってくるのです。
やたらと泡立てれば良いというものではなく、ビールの味わいを楽しむには、泡が全体の３０％になるように注ぐのが一番だとされています。

一方でワイングラスでビールを飲むとなぜ美味さが引き立つのか…それはそもそもワインの香りをしっかり堪能できるように設計されているため、その効果をビールにも活かせば、ビールならではの芳醇な香りとコクが楽しめるのです。
また、ワイングラスならば足を持って飲むことで、ビール自体を体温でぬるくしてしまうことも防げて一石二鳥なのです。
ビール党の方も、ぜひワイングラスに注いで、本来の香りを楽しんでみてはいかがでしょうか？